Les marchés fermiers à Azerailles
Une douzaine de producteurs fermiers lancent un marché fermier à Azerailles, place du Foyer, en partenariat avec la Chambre d'Agriculture, la Communauté de Communes des Vallées du Cristal et la commune d'Azerailles. Il aura lieu les premiers et troisièmes vendredis de juillet à novembre de 16 heures à 19 heures, en alternance avec le marché fermier de Lunéville. Les produits vendus sont exclusivement produits et transformés par les agriculteurs. On trouvera sur ce marché une grande diversité de produits :
*Lait, fromages de chèvre et de vache, yaourts, crème fraîche,
*fromage blanc
*viandes de bœuf, mouton et porc
*charcuterie
*légumes, fruits de saison et fleurs coupées,
*pains et brioches,
*miel et pain d'épices,
*vins, bières, jus de fruits.
A l'occasion de l'inauguration officielle de la saison des marchés fermiers, nous avons reçu dans nos studios Rose-Marie Falque, maire d'Azerailles, afin de présenter en détail ce nouveau rendez-vous (plus quelques autres infos).
